2022.5.2

【新商品】コーヒー果実から生まれた新感覚のお茶、ホールコーヒー [ Café intégral ]

LE BÉNÉFIQUE(ル・ベネフィック)は、コーヒー果実から生まれた新感覚のお茶、ホールコーヒー [ Café intégral ] を発売いたしました。
 
コーヒー果実 100%のお茶
雨季の始まりに、ジャスミンのような香りを放つ真っ白な花を咲かせるコーヒーノキ。花が終わった後につける実は、その色や形がサクランボに似ていることから「コーヒーチェリー」と呼ばれます。
真っ赤に熟したコーヒーチェリーをていねいに手摘みし、果皮、果肉、種子も含めて丸ごと乾燥させました。

透きとおった飴色に染まるお茶は、チョコレートのような香りとフレッシュな味わいが特徴。コーヒーの実の種子を焙煎した「コーヒー豆」とは異なる、全く新しい”コーヒー体験”をもたらしてくれます。

収穫した実を熱を加えず自然乾燥させることで抗酸化物質を豊富に含み、カフェインレスなのでおやすみ前に飲むのもおすすめです。心と身体の健康に、日々のストレスから解放される自分だけのリラックスタイムをお楽しみください。

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ホールコーヒー [Café intégral]
4,000円 (税別)
原産国:コスタリカ
原材料:コーヒー果実 100%
1箱 50g入り
オーガニックコットン製ティーバッグ、木製コースター 各1点付き
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The Zero Waste Teabag(ゼロウェイスト ティーバッグ)
漂白、染色、プリントを一切していない、オーガニックコットン製のティーバッグです。

使い方:
❶お好みの量のホールコーヒーをティーバッグに入れてください。
❷お湯の中にティーバッグを入れ、2〜3分間煎じます。
❸煎じた後はティーバッグを取り出してください。
・ティーバッグは、ご使用の都度洗ってください。
・30℃までの液温で洗濯機で洗うことができます。
・ホールコーヒーに含まれるタンニンによってティーバッグに色が付くことがありますが、味には影響ありません。

The “Flower of life” under mug(フラワー・オブ・ライフ コースター)
パッケージ上部には、ティータイムに華を添える木製のコースターがセットされています。

コースターに描かれた幾何学模様《フラワー・オブ・ライフ(生命の花)》は、瞑想や内省のための原始から伝わる普遍的なシンボル。太古の昔からあらゆる文明に存在し、その上に置かれた液体を調和させる力があると信じられています。
 

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ホールコーヒー [ Café intégral ] は、社会と環境に配慮したものづくりに貢献します。
収穫から加工まで高いレベルの技術を必要とするため、コーヒー生産者の能力向上と生活水準の改善につながっています。また、果実を丸ごと使用することで生産過程における廃棄物を減らすことができ、その結果として温室効果ガスの削減も期待できます。